島根県産の未利用魚（主にアイゴ・サワラ）を

使用したソフトふりかけ。

島根県立商業高等学校「商業研究部」との共同開発。

未利用、低利用の魚種を活用して美味しい加工品を作り、

新たな利用価値を作り出すことで、

水産業を担う漁師の収入に直結する

魚価向上に繋げたいという想いから作られました。

味付けは高校生自ら考案した「焼肉のたれ風味」。

特製のタレは高校生が地元の飲食店に製造依頼

したもので、保存料などの添加物を使用していません。

お魚なのに、お肉のような風味がユニークな組み合わせで

ご飯がすすむ一品です。

■原材料名

アイゴ（島根県産）、サワラ（島根県産）、焼肉のタレ（砂糖、しょうゆ、豚ホルモン、タマネギ、ニンニク、ショウガ、トマト、ごま油、塩）、みりん、ゴマ、ごま油、（一部に豚肉・ゴマ・小麦・大豆を含む）

■栄養成分表示　100ｇあたり

熱量/406kcal たんぱく質/21g 脂質/27.6g 炭水化物/18.3g 

食塩相当量/2.29g　(推定値）

■内容量　80ｇ

■保存方法

直射日光を避け、常温で保存してください。

開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵していただき、お早めにお召し上がりください。

■製造者　株式会社　SOL JAPAN

　所在地　島根県松江市宍道町東来待443番地

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