商品コード： t-iinanshimane-0210 ～ t-iinanshimane-m02
【送料無料】令和5年産 お試し米2kg 特別栽培米 島根県 飯南コシヒカリ（別途送料地域）/北海道・沖縄800円・東北200円 1等米
販売価格：￥2,100
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歴史と伝説の里 島根県飯石郡飯南町
島根県内の中でも古くから優良で美味しいお米の産地として知られています。
標高1000Mを超えブナ林が広がる大万木山・「古事記」に記された琴引山の麓にある飯南町。中国地方でも有数の豪雪地帯で蓄えられた豊富な雪どけ水と地域標高が400Mを超える山間部高地特有の寒暖差を利用し厳しくも豊かな自然環境で育まれたコシヒカリです。
完熟牛堆肥を使い、農薬の使用成分量・化学窒素肥料が当地比5割以上減の特別栽培米基準で栽培されたお米です。飯南町内でも美味しいお米が収穫されると云われる地域から生産者限定の産直米です。
◆年 産 令和5年産
◆産 地 島根県産
◆品 種 コシヒカリ
◆内容量 精米2kg
【特別栽培米】
◆栽培内容 化学肥料(窒素成分): 当地比5割減
節減対象農薬 : 当地比7割減
【精米方法】(白米)と(無洗米)を選択できます。
◆無洗米(ブラッシング精米法)
普通精米加工後に、ブラッシングによりお米の表面加工を施した製法です。(社)日本精米工業会の無洗米基準をクリアした大手メーカーの無洗米機で軽く1〜2回、水ですすいで炊飯をします。
粒ぞろいに選別したお米は口当たりが良くほのかな甘みがあり、やや柔らかめで粘り具合も程よく和食向きの美味しいご飯に炊き上がります。
■商品の日時指定について
中国・四国・関西・九州の地域は、１４時までのご注文で翌日お届けできます。
その他の地域は、１４時までのご注文で翌々日の午前中が最短となります。
但し（北海道・信越・九州地方・沖縄・離島等）一部の地域は
最短の日時ではお届けできない場合があります。
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