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ブラッシング無洗米
普通精米加工後に、ブラッシングによりお米の表面加工を施した製法です。(社)日本精米工業会の無洗米基準をクリアした大手メーカーの無洗米機で軽く1〜2回、水ですすいで炊飯をします。
■栽培方法 完熟牛堆肥を使用した土づくり
【産地出荷基準】
※ご注文後に精米します。
◆品質の特徴
牛堆肥を使い化学合成農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量を50%以上カットし環境負担に配慮した特別栽培米。 玄米ふるい目1.85mmメッシュで選別調整されているため粒ぞろいで見栄えが良く高い品質が保たれています。
◆炊き上がりの特長
ご飯粒が大きいので見栄えが良く、サラッとした食感ながらもちっとした粘りがあります。 後から感じる甘みと冷めても変わらない柔らかさがあり、艶のある美味しいごはんに炊き上がります。 「お弁当」「おにぎり」なとでお米の美味しさがより実感できます。
■商品の日時指定について
中国・四国・関西・九州の地域は、14時までのご注文で翌日お届けできます。
その他の地域は、14時までのご注文で翌々日の午前中が最短となります。
但し(北海道・信越・九州地方・沖縄・離島等)一部の地域は
最短の日時ではお届けできない場合があります。