仁多郡奥出雲町大馬木地区　　　　

八岐大蛇神話で有名な斐伊川の源流があり、その支流になる馬木川には鬼の舌ぶるい伝説など、歴史と神話にあふれた地域です。
昔から仁多米産地の中でもとくに美味しいお米が育つ地区として知られ、島根・広島の県境に位置し、1000mを超える中国山地が連なる吾妻山の麓で標高400～500メートルに立地した盆地状の地形に美しい田園風景が広がります。

産地厳選/安心の美味さ保証の一等米

◆年　産　　令和5年産
◆産　地　　島根県仁多郡奥出雲町内
　　　　　　　大馬木地区
◆品　種　　コシヒカリ
◆内容量　　無洗米(ブラッシング精米法) 5kg

　普通精米加工後に、ブラッシングによりお米の
　表面加工を施した製法です。
(社)日本精米工業会の無洗米基準をクリアした
大手メーカーの無洗米機で軽く1～2回、水で

すすぐ程度で炊き上げます。

【慣行栽培】
「農事組合法人馬木の里たんぼ」さんが栽培されたお米です。
産地の諸事情により令和4年産は慣行栽培米として販売します。

◆栽培方法　肥料体系:化学肥料節減　
　　　　　　　　　　(窒素成分当地比5割減)　
　　　　　　農薬体系:節減対象農薬節減
　　　　　　　　　　(使用回数当地比5割減 )
◆栽培指針
完熟牛糞堆肥と発酵鶏糞の使用により化学肥料の低減を図る。本田の状況をこまかく観察することで、時期を脱しない施肥・防除を実施し、稲への愛情をたっぷりと注ぎます。

◆炊きあがりの特長
5年産米は適度なやわらかさと粘り強さの中にも甘みのあるごはんに炊き上がります。かみしめるたびにごはんの香りと甘みを強く感じて下さい。本年も「ごはんの甘み」を重視して栽培地区のお米を選定しています。

◆5,000円以上お買い上げで送料無料(北海道・沖縄等一部地域を除く)

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